Pracownia Mikrobiologiczna

Kierownik: dr inż. Joanna Foksowicz-Flaczyk
e-mail: joanna.flaczyk@iwnirz.pl
tel. (+48) 61 845 58 12

Tematyka badawcza:

Biodeterioracja mikrobiologiczna materiałów technicznych (surowce lignocelulozowe, wyroby włókiennicze, tworzywa sztuczne, kompozyty) i jej zapobieganie przez ocenę skuteczności działania biocydów.
Eubiotyczne dodatki paszowe, zawierające składniki probiotyczne i prebiotyczne - roślinne, do profilaktyki zdrowotnej zwierząt gospodarskich.
Odporność na związki aktywne biologicznie (enzymy, antybiotyki i związki chemiczne czynne biologicznie).
Pozyskiwanie nowych mikroorganizmów przemysłowych o ulepszonych cechach fenotypowych.

Zakres badań:

Badania i ocena odporności surowców lignocelulozowych, wyrobów włókienniczych, tworzyw sztucznych i kompozytów na działanie grzybów pleśniowych i mikroorganizmów glebowych.
Badania mikrobiologiczne eubiotycznych dodatków paszowych.
Ocena czystości mikrobiologicznej surowców, półproduktów roślinnych, suplementów diety, produktów spożywczych, preparatów pszczelarskich i kosmetycznych.
Ocena czystości mikrobiologicznej tkanin i ich właściwości przeciwdrobnoustrojowych.
Ocena czystości mikrobiologicznej powierzchni użytkowych, urządzeń produkcyjnych, powietrza, wody i personelu w wytwórniach produktów leczniczych.
Oznaczanie aktywności antybiotycznej substancji pochodzenia naturalnego i syntetycznego.
Neutralizacja produktów ropopochodnych metodami mikrobiologicznymi.
Ocena działania preparatów naturalnych przeznaczonych do ochrony pszczół przed warrozą.

Usługi badawcze:

Badania odporności na grzyby pleśniowe materiałów technicznych dla instytucji i firm z branży transportowej, budownictwa, przemysłu opakowań, przemysłu tekstylnego.
Ocena jakości mikrobiologicznej preparatów probiotycznych.
Testowanie substancji roślinnych i syntetycznych na wybranych grupach drobnoustrojów chorobotwórczych dla człowieka.
Wykrywanie drobnoustrojów chorobotwórczych i pleśni toksynotwórczych w surowcach i lekach roślinnych.
Wpływ środków konserwujących na drobnoustroje występujące w produktach leczniczych i kosmetycznych.
Badania przeżywalności drobnoustrojów w surowcach, półproduktach i preparatach zielarskich oraz w produktach spożywczych, pszczelarskich i kosmetycznych.

Opinie, ekspertyzy:

Surowce, leki roślinne, suplementy diety - działanie przeciwdrobnoustrojowe.
Produkty pszczele - skład chemiczny, właściwości biologiczne, działanie lecznicze, dawkowanie i działania niepożądane.